Dicas de Utilidades

Como Cozer Ovos na Perfeição

Um ovo cozido parece uma coisa muito fácil de cozinhar, no entanto, se não tivermos atenção ao tempo e pequenos detalhes, esta tarefa fácil pode tornar-se complicada e acabar com um resultado desastroso nos seus ovos cozidos. O tempo de cozedura é importante e…

Como cozer polvo para ficar macio

O Polvo é escolha para imensas receitas mas não é tão fácil de preparar como possa parecer. É um molusco com personalidade e requer cuidados especiais ou pode pôr em risco toda a sua receita. Escolha a receita que escolher, precisará sempre de levar…

Água de Canela Para que Serve e Como Preparar

A água de canela é conhecida por ter vários benefícios para a saúde, entre eles estão as propriedades antixoxidantes e anti-inflamatórias que apresenta. No entanto, a água de canela é também muito associada à perda de peso e emagrecimento saudável, uma vez que ajuda a…

Melatonina a Hormona do Sono. O que é, para que serve, como tomar?

A melatonina (N-acetil-5-metoxitriptamina) é uma hormona produzida naturalmente pelo organismo, cuja função é a regulação do do ciclo circadiano, ou seja, actua directamente na regulação do sono. Quando nos preparamos para dormir e nos recolhemos para um ambiente mais calmo, com menos luz, o…

25 dicas e truques de cozinha para tudo ficar mais fácil

Truques e dicas de cozinha são sempre bem vindos e nunca são demais. Alguns já são conhecidos, outros nem por isso mas a verdade é que acabamos sempre por aprender algo novo que acaba por dar jeito, em algum momento. Reunimos aqui mais alguns…

Como cortar tomate cereja aos pedaços rápido e fácil

Quando temos alguma receita que leva tomate cereja cortado ou queremos simplesmente servi-lo cortado numa salada, é chato ter que cortar tantos pedaços de tomate tão pequenos. Mas existe uma forma simples e rápida de tornar a tarefa mais fácil. Passa simplesmente por colocar…

4 dicas para renovar móveis que já não usa

Todos nós temos um ou outro móvel que já não tem função ou que queríamos muito vê-lo com uma nova cara mas acabamos por deixar passar ou por falta de tempo, dinheiro ou porque não sabemos bem o que fazer com eles. Aqui partilhamos…

Ideias criativas para decorar a sua casa DIY

Nunca são demais as dicas e ideias para tornar a nossa casa mais magnífica ainda. Principalmente, se essas ideias nos inspirarem e nos mostrarem que com muito pouco dinheiro e apenas alguns materiais, é possível fazer coisas muito giras e até úteis para a…

Como fazer leitelho ( buttermilk ) caseiro

Por vezes deixamos algumas receitas de parte porque pedem que use leitelho ou buttermilk e não sabemos exactamente o que é ou onde comprar. O leitelho é simplesmente o soro que resulta do fabrico da manteiga. É um ingrediente pouco usado nas receitas portuguesas…