Dicas de Cozinha

Como Cozer Ovos na Perfeição

Um ovo cozido parece uma coisa muito fácil de cozinhar, no entanto, se não tivermos atenção ao tempo e pequenos detalhes, esta tarefa fácil pode tornar-se complicada e acabar com um resultado desastroso nos seus ovos cozidos. O tempo de cozedura é importante e…

Como Fazer Ovos Cozidos Recheados com Camarão

Ovos cozidos recheados com camarão são uma entrada rápida de fazer e que todos adoram por ser tão leve e deliciosa. É muito simples de preparar ovos recheados com camarão e maiosese e pode personalizar um pouco no tempero ou tipo de acompanhamento. Seja…

Como Fazer Atum no Forno Gratinado com Maionese

Ter um conjunto de receitas simples, rápidas e deliciosas é algo que facilita muito a vida de quem cozinha regulamente. Nem sempre a vontade e o tempo se juntam para permitir uma passagem harmoniosa pela cozinha e, na falta de tempo e com cansaço,…

Como Fazer Creme de Camarão e Natas

Um creme como entrada para uma refeição vai sempre bem e dependendo dos ingredientes pode ir ainda melhor. O creme de camarão com natas é uma forma deliciosa de iniciar uma refeição e é um tipo de sopa que a maioria das pessoas aprecia…

Como Fazer Pudim das Freiras

O Pudim das Freiras é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Não leva muitos ingredientes e pode depois finalizar dando um toque especial ao seu gosto, dependendo da ocasião. É, normalmente, um doce muito apreciado e fresco que mistura vários sabores. Experimente…

Como Fazer Pesto Verde

Pesto é um molho tradicional italiano, originário mais especificamente de Génova, no norte de Itália. É um molho que dá a base à famosa receita “Pesto alla Genovese” mas que é hoje muito utilizado em várias outras receitas ou consumido sozinho, para barrar pão…

Como Fazer Molho de Tomate À Italiana

O molho de tomate à italiana é um molho que serve de base a muitas receitas mas que pode ser consumido só como complemento de qualquer massa. É um molho simples mas que, apesar disso, tem particularidades específicas que algumas pessoas dispensam para facilitar…

Como Fazer Sopa da Pedra

A Sopa da Pedra é uma receita tradicional muito apreciada e daquelas comidas que nos deixam felizes. Claro que é uma comida para momentos especiais porque é algo pesada e não convém comê-la em dias muito quentes ou à noite. É uma receita que…

Como Fazer Ovos de Tomatada

Uma receita para aqueles dias que não sabe bem o que fazer na cozinha e que falta vontade para grandes cozinhados. Esta é uma receita apetitosa e muito reconfortante, que é muito rápida de fazer e que agrada a todos. Se nunca experimentou, tenho…