Como fazer Petit Gateau receita Erick Jacquin

Petit Gateau é um doce daqueles bem docinhos mas que deixam qualquer um deliciado. É uma sobremesa que faz sucesso em qualquer momento, desde um jantar mais elaborado a um simples lanche com amigos. A receita de petit gateau é simples e tem mais que ver com a técnica certa do que com dificuldade. Mas com este vídeo do chef Erick Jacquin é só seguir os passos e o resultado será um petit gateau magnífico. Boas receitas!