Como manter as tábuas de cortar sempre limpas e livre de bactérias

Quem cozinha sabe que nem sempre é fácil manter as tábuas de cortar devidamente limpas. Ou são manchas ou é aquele aspecto que não é muito agradável e que nada tem que ver com o aspecto de quando comprámos a tábua. Mas, na realidade, manter as suas tábuas de cozinha sempre limpas, sem manchas e livre de bactérias é muito fácil, basta que de vez em quando as vá esfregando com limão, como no exemplo em baixo, e um pouco de sal. O limão tem propriedades anti-bacterianas e o sal funciona como um abrasivo que ajuda a soltar as impurezas da madeira.  Depois de experimentar vai começar a adoptar sempre esta dica, verá.

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